产品名称: 十二醛
中文同义词:十二醛;月桂醛;十二烷醛;十二醛,95%;1-十二醛;十二醛(含稳定剂 DL-Α-生育酚);十二醛, 95%含250PPM BHT作稳定剂;十二醛(92%)
英文名称: Dodecyl aldehyde
CAS: 112-54-9
分子式: C12H24O
分子量: 184.32
EINECS号: 203-983-6
熔点 12 °C
沸点 185 °C100 mm Hg(lit.)
密度 0.831 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.435(lit.)
FEMA 2615 | LAURIC ALDEHYDE
闪点 215 °F
储存条件 Refrigerator
级别: 香料级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶 可拆分
类别: 香精香料
行业: 香料
领域: 食用香料
下延产品: 油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精
运用: GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精
用法用量: FEMA(mg/kg):软饮料0.93;冷饮1.5;糖果2.4;焙烤食品2.8;布丁类0.10;胶姆糖0.20~110。